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以沼气发酵罐为例讲讲如何安全生产

沼气是我们生活中偶尔会接触到的一种可燃的气体，最容易接触到的就是一些井盖下面会积累一些沼气。有时还有看到一些新闻说某地方井盖下的沼气被引燃之类的新闻。把沼气利用起来的方法不少，很多地方都会用到沼气发酵罐。沼气的学名叫做甲烷，既然是可燃性的气体那么高质量设备和安全生产就显得非常重要。今天就来讲讲有关沼气发酵罐的原理与组成。

有机物的甲烷发酵不是由单一的甲烷菌所能完成的。甲烷发酵主要包括两个阶段，第一阶段为产酸阶段，首先将有机物水解生成单体化合物，进一步分解成各种脂肪酸、二氧化碳和氢气，各类脂肪酸最终分解成醋酸、二氧化碳和氢气；第二阶段为产甲烷阶段，醋酸、二氧化碳和氢气转化成甲烷。这两个阶段几乎同时发生，但却是由完全不同的微生物参与的完成，参与甲烷发酵的微生物主要有发酵细菌、产酸菌、专性质子还原菌、醋酸菌及甲烷产气菌。

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