提取罐是中药、食品、化工行业经常使用的器械设备，它的工作效率高、操作效率高，优点突出。
  中药经浸泡加热后，浸出液经药液泵从提取罐底部进入外加热器进行加热，多余泵液则切向进入提取罐底部进行回流，起到局部搅拌的作用。提取罐的提取方法主要有三种，分别为水提、醇提和提油。

1. 水提
  将原料与水混合，装入提取罐并加热至沸腾，根据提取药理控制沸腾时间。如果提取过程为密闭提取，需打开冷却水使蒸汽冷凝回流至提取罐内。维持循环和工作温度。
2. 醇提
  将原料与酒精混合，装入提取罐并加热至沸腾，根据提取药理控制沸腾时间。因酒精为易挥发物质，需密闭提取，打开冷却水使酒精冷凝回流至提取罐内，可以从提取罐的下部用泵吸出药液并从提取罐的上部回流，这种方法可以解除局部沟流，提高生产效率。
3. 提油
  将含有挥发油的原料与水混合，装入提取罐，打开油分离器的循环阀门，调整旁通回流阀门并加热，当温度达到提取物的挥发温度时，打开冷却水，保持一定高度对药液进行分离。