不锈钢搅拌罐是为食品、饮料、医药等产品在生产线中生产时提供特定的环境和不同物料混合的一种设备，目前大多数材料采用不锈钢所以称为不锈钢搅拌罐。这种设备有一部分是密封机构，但是这种设备的零件对采购方来说是比较专业的领域，采购方很多设备知识不足导致在选择搅拌罐密封机构的时候不知如何是好，这次就来说说不锈钢搅拌罐密封系统如何选择。     首先要明确选择搅拌罐密封机构的主要几个依据和参考物，一个是罐内的压力，是否有压力和压力大小。然后是搅拌罐所需要处理的物料的性质。然后是搅拌罐的工作温度是多少。机械密封又分为单机封（单端面机械密封）和双机封（双端面机械密封），单机封全套还包括水夹套（循环冷却水），双机封则较为复杂，除了水夹套外，还包括配套的支架、平衡罐等。在常温常压，物料没有挥发性也不易燃易爆的使用条件下，要选择填料密封；在压力小于4公斤，物料的易挥发性和易燃易爆性一般的使用条件下，就要选择单机封；在工作压力超过4公斤（但要小于10公斤），物料的易挥发性和易燃易爆性很强的使用条件下，则必须选择双机封。填料密封价格较为便宜，但只适合普通的使用条件和物料；单机封价格适中，可以在大多数使用条件下通用；而双机封价格较贵，但在苛刻的工作条件下必须使用。