搅拌罐是食品医药等行业生产线中经常会用的一种设备，很长厂商在采购相关设备之后一旦脱离供应商的指导就不知道该如何正确使用和保护搅拌罐了，今天我们就从搅拌罐的功能点学起，再到如何正确使用和保护搅拌罐丰富一些大家的知识，对生产和工作都是有好处的。     搅拌罐具有可加热、冷却、保温、搅拌、计量等功能，广泛应用于涂料、医药、建材、化工、食品、医药等行业。根据生产及工艺的要求，可设计有加热、冷却、低高速搅拌系统，密封承压系统，真空系统，计量系统。针对不同的搅拌物料及要求达到的搅拌效果对搅拌桨的结构可以调整设计涡轮式、桨式、锚式、框式、螺带式、磁力式搅拌等等。对需要消毒处理的物料，可在搅拌结束后或搅拌时同蒸汽进行灭菌处理。
     我们应该正确使用和维护搅拌罐设备。应严格按产品铭牌上标定的工作压力和工作温度操作使用，以免造成危险。严格遵守产品使用说明书中关于冷却、注油等方面的规定，做好设备的维护和保养。通常的搅拌罐多为常压设备，按常压设备的使用规程操作。根据不用的生产工艺如乳品、制药企业即对卫生要求较高的工艺，要严格注意搅拌罐、配料罐的清洗与日常保养。清洗与保养可见设备的使用说明书。