酶解罐是利用生物酶解，通过对相关生物进行催化反应，使生物得到分解并转化的一个过程。酶解罐就是实现生物酶解反应过程的用于化学或者物理等生产目的的设备，同时被应用于纺织涂染、蛋白质的酶解、生活工业废水等酶解等行业。

　　在生物工程中，酶解需要条件，比如温度、PH值、环境不能有污染等，这么做能够保持酶的活跃度以及得到利用。

　　在食品工业中，使用酶解罐对原料食品进行酶解，这一过程有全自动酶解系统可实现全过程的控制。在纺织领域中，是对物料纤维等进行酶解。客户若要酶解服务实现，则要在设计罐和制造罐的时候考虑到进料口、罐内外、出料口等各个部位顺畅。