不锈钢发酵罐可以说发酵罐中最常见最通用的一类
发酵罐了，这里所说的不锈钢可能和大众所认知的不锈钢还有所区别，通常是指SUS304/316L高级不锈钢材质，还要经过打磨抛光等工艺。但是不同厂商做出来的不锈钢也有差别，材质差别，做工差距这些细节不必多说。这里主要讲一下使用上有哪些优点：
1、罐体均采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质，内外表面均采用抛光处理，抛光精度Ra0.4,可防止物料粘壁，且易清洗；
2、搅拌系统采用三层六平叶发酵专用标准桨，无级调速，可实现发酵搅拌过程全自动控制；
3、不锈钢发酵罐采用在位高温蒸汽灭菌，灭菌过程可实现自动控制，灭菌温度精确；
4、瑞士梅特勒PH电极及屏蔽导线，范围在2~12PH，控制精度为±0.02PH；
5、自动检测泡沫，可添加消泡剂，灵敏度为100~10000；空气流量控制可采用转子流量计手动调节，范围为0~5000L/min；
6、补料系统可通过蠕动泵自动流加，范围为0~5L/min,控制精度±2%。
